先日の突然のケーキ会

りょうこちゃんが買ってきた「ぷるみえーる」の桃のロールケーキ。
今が旬という事でいただきました。
甘い桃の香りが広がる贅沢な一品。ただ俺が桃自体を好きでないのが
残念。ロール生地の絶妙なやわらかさ。生クリームの甘さ。そして桃。
全てのマッチングが最高。

次回は「エクレール」の新作、チョコカスタードのシュークリーム(この
段階でシュークリームではなくエクレアに属するのかな)